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asiatischer Küche mit Zitrusakzenten oder einem klassischen Wiener Schnitzel
weil die natürliche Konzentration des Weins mit Frische und Präzision verbunden bleibt
Das Bouquet fasziniert mit intensiven Aromen roter Beeren wie Erdbeere und Himbeere
weil sie die feinen Blüten- und Steinobstnoten von Marsanne und Roussanne schützt
die Balance zwischen Saftigkeit und Spannung zu erhalten
2023 Algueira Cornamús Ribeira Sacra 3 Fonteinen asiatischer Küche mit Zitrusakzenten oderDer 2023 Algueira Cornams Ribeira Sacra ist ein charakterstarker Weiwein aus den spektakulren Steilterrassen des Sil Tals in Galicien. Er verbindet khle, salzige Mineralitt mit klarer Frucht und einer feinen, leisen Eleganz ein Wein, der die rauhe Schnheit der Ribeira Sacra unmittelbar ins Glas bringt. Sein besonderer Reiz: authentisches Terroir, handwerkliche Przision und eine rare Finesse, die man in dieser Form nur von heroischer Bergweinbau Lage