Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota Pata Negra | Schinkenherzstück | 450g KUH –– ITALIEN zeichnen sich durch ein feines

zeichnen sich durch ein feines Nuss-Aroma aus

Er ist eine exquisite Zutat in der gehobenen Gastronomie und repräsentiert die reiche kulinarische Tradition des Mittelmeerraums als Highlight in vielen anspruchsvollen Gerichten

Er zeichnet sich durch einen intensiven

die in einigen Betrieben mit bis zu einem Drittel Kuhmilch gemischt wird

sondern wird mit speziell trainierten Hunden gefunden

Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota Pata Negra | Schinkenherzstück | 450g KUH –– ITALIEN zeichnen sich durch ein feinesUnser Rohschinken stammt vom spanischen Ibrico Schwein, das mit Eicheln gefttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem krftigen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt. Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas fr edelsten Schinken bekannt. Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen,