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Am Gaumen ist der Wein großzügig
süßen Gewürzen und einer dezent gerösteten Eichenwürze
Dezente Röstaromen vom Ausbau im Holz – wie Vanille
wie elegant und vielschichtig kalifornischer Pinot Noir sein kann
sondern Balance: Die Weine sollen Herkunft zeigen und zugleich sauber
Hubert Lignier Chambolle Musigny Les Chabiots 1er Cru 2014 Maison Louis Jadot Am Gaumen ist der WeinDer Chambolle Musigny Les Chabiots 1er Cru 2014 von Hubert Lignier ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einem nur 1,5 Hektar groen Premier Cru Weinberg oberhalb der Grand Crus von Chambolle. Er verbindet die blumige Finesse der Appellation mit der kernigen Struktur, fr die das Haus Lignier berhmt ist. Neal Martin beschreibt den Wein als floral, mit Rosenblten im Duft und einer festen, beinahe Morey hnlichen Tanninstruktur ein klassischer Burgunder
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