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im Sommer Kurzgebratenes und Gegrilltes
Seit Jahren einer der meistempfohlenen Titel im KochKontor
Von den bis zu 900 verschiedenen Arten sind viele sehr aromatisch und vielseitig verwendbar
Fotografiert von Robin Kranz
erstaunen und inspirieren und für alle zuhause gut nachkochbar sind
Die besten Brotrezepte für jeden Tag John Gregory-Smith im Sommer Kurzgebratenes und GegrilltesBestsellerautor Lutz Geiler und Designerin Sandra Weihe entwickelten ein Konzept, mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt: Rezepte, deren Zeitplan sich in den normalen Tagesablauf einfgt, przise Stepfotos fr jeden Handgriff und eine bersichtliche Tafel zum schnellen Nachschlagen ohne erneutes Lesen. Belohnt wird die lange Teigreifung mit besonders bekmmlichen Backergebnissen. Fr alle, die Brotbacken in den Alltag statt ins