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92 Punkte – Falstaff (2019) + 91 Punkte – Wine Enthusiast (2019)
Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und profitieren von großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht
Es verursachte im April '17 recht starke Verluste
Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Rehrücken mit Wacholder besonders gut
rauchigen Mineralität
Jean Fournier Cote de Nuits Village Croix Violette Vielles Vignes 2023 Domaine de la Marinière 92 Punkte – Falstaff (2019)Der Jean Fournier Cte de Nuits Village Croix Violette Vieilles Vignes 2023 ist eine beeindruckende Rotwein Entdeckung aus dem Herzen der Bourgogne. Charakterisiert durch auergewhnlich niedrige Ertrge und einen besonders sorgfltigen Rebsortenauswahl aus alten Pinot Noir Reben (Vielles Vignes), berzeugt dieser Wein durch seine Dichte, Ausdrucksstrke und eine unverwechselbar intensive Farbtiefe. Das harmonische Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht