Die Trauben mazerieren etwa 5-6 Tage lang
allen ältesten autochthonen Rebsorten des Gebiets von Tortona wieder zu Ansehen und Glanz verholfen zu haben
Wildbret in Salmì und gefülltem Fleisch in Sauce passt
Am Gaumen zeigt er sofort seine charakteristische säuerliche Ader
Il Côtes Catalanes Rouge IGP 2018 di Domaine de Majas è il risultato dell’unione di uve carignano e grenache in parti uguali
langhe nebbiolo doc 2023 francesco versio BF_promoproseguono20-1_sconto30 Die Trauben mazerieren etwa 5-6Rubino. Al naso spiccano sentori intensi di prugne e ciliegie, note di viola e toni delicati di spezie. Al palato si rivela di nuon corpo, setoso nei tannini ed equilibrato. Il Nebbiolo di Francesco Versio fa il paio con il suo Barbaresco: entrambi, infatti, sono vini di chiara eleganza, peculiari per stile e personalit. Il Nebbiolo, in particolare, fine, di beva particolarmente invitante e matura sia in botte grande che in cemento. Da non perdere.