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Die Reifung erfolgt zu einem Teil (15 %) in Eichfässern von 34 bis 42 Hl
Sehr ausgewogen am Gaumen
Verfeinerung während 6 Monaten in der Flasche
Eine köstliche Quittennote erscheint in einer eleganten Reinheit
Thymian und Oregano)
Mille 1 Garda rosso '20 - 300cl Tinta Roriz Die Reifung erfolgt zu einemVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Auch der neue Mille 1 macht unglaublich Spass! Zu den Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche gesellen sich diejenigen von Cassis und orientalischen Gewrzen hinzu. Sein intensiver fruchtig wrziger Geschmack wird von angenehm reifen Gerbstoffen und einer milden Sure untersttzt. Auch ohne Speisebegleitung lsst sich dieser Wein herrlich locker geniessen.
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