Trüffelnbutter, schwarz | 5% Melanosporum | 250g Wasserbüffel - Trockenfleisch nur Österreich könne Grünen Veltliner

nur Österreich könne Grünen Veltliner keltern

Produzent: Die Räucherei

Dieser edelherbe Hausessig besteht aus Buchenspan-Essig und einer Mischung von verschiedenen Fruchtessigen wie Sauerkirsch

Gewicht: 2

Dieses Produkt wird im Karton von 25 Stück à 130g geliefert

Trüffelnbutter, schwarz | 5% Melanosporum | 250g Wasserbüffel - Trockenfleisch nur Österreich könne Grünen VeltlinerVon Ende Dezember bis Anfang Mrz ist der schwarze Wintertrffel auch bekannt als Perigord Trffel erhltlich. Er zeichnet sich durch einen intensiven, slichen Geruch aus und weist eine feine, schwarz weie Aderung im Inneren auf. Die Haut der Trffel variiert von dunkelbraun bis schwarz, whrend das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird. Diese Trffelart kann problemlos die Gre eines Hhnereis erreichen und wird unter Eichen und