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die eine große Finesse zeigt
Diese dunkle Single Origin Tafel von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 100%
beliebte Paccari Schokoladen: Raw 70%
das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt
Auch erhältlich als Block in 250 g – naturbelassen
PARADAi | Schokolade Trang 82% | Thailand sero die eine große Finesse zeigtDiese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Trang in Thailand hat ein Kakaoanteil von 82%. Sie ist etwas fruchtig und zeichnet sich durch einen tiefen schokoladigen Geschmack aus, abgerundet durch erdige Noten, die an Holz erinnern. Das aufregende Geschmacksspiel dieser Paradai Schokolade brachte ihr Silber bei den Academy of Chocolate Awards 2023 ein.
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