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Der Wein breitet sich am Gaumen als dichter
Am Gaumen zeigt der Wein eine außergewöhnliche Balance: Runde
die Maische wird behutsam bewegt
Dieser frische und präzise Riesling harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchten
mit Ausbau auf der Feinhefe zur Texturverfeinerung
Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2015 Descendientes de J. Palacios Der Wein breitet sich amSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2015 ist ein rarer Jahrgangs Champagner aus reiner Chardonnay Traube und stammt ausschlielich aus Le Mesnil sur Oger. 2015 verbindet auf beeindruckende Weise khle, zitrische Przision mit der geschmeidigen Textur reiferer Jahre klar, fokussiert und doch sofort zugnglich. Ungewhnlich fr das Haus wurde 2015 vor 2014 freigegeben ein Hinweis auf seine balancierte, frh anspringende Eleganz. Geschmacksprofil
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