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Bei den German Chocolate Awards 2025 mit Bronze ausgezeichnet
Feine Pavé aus Edelzartbitterschokolade mit Erdbeer und einem Hauch Chili
Erbeer Mascarpone
Die angenehme Fruchtsäure und der lang anhaltende Abgang machen diese Cru Sauvage Wildschokolade zum unvergesslichen Erlebnis
die im Tiefland Boliviens wächst und größtenteils von indigenen Chimane auf weit verstreuten „Cacaoinseln“ gesammelt
Cru Sauvage Boliva 68% - Wildcacao Pur Bei den German Chocolate AwardsHandgeschpfte Cru Sauvage Boliva 68% Zartbitterschokolade gewonnen aus rarem Wildcacao. Die Cru Sauvage Bolivia 68% Wildcacao Schokolade entsteht aus der einzigartigen und raren Wildcacaobohne Criollo Amazonica, die im Tiefland Boliviens wchst und grtenteils von indigenen Chimane auf weit verstreuten Cacaoinseln gesammelt, fermentiert und an der Sonne getrocknet wird. Der gehaltvolle, harmonische Cacaogeschmack ergnzt sich durch die Frische der