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Der NUMEN Fumé Blanc ist ein im Holz ausgebauter Sauvignon Blanc aus dem Weinviertel — biozertifiziert und mit einer eigenwilligen Handschrift
mit dem optischen Statement
mit später Reife und entsprechend gespanntem Säurespiel
Auch zum festlichen Apéritif eine sehr gute Wahl
eleganten Pinot-Champagner: warme rote Beeren
Bruno Clavelier Corton Grand Cru "Le Rognet" Vieilles Vignes AOC 2022 BIO igt Der NUMEN Fumé Blanc istBruno Clavelier gehrt zu den stillen Gren der Cte de Nuits ein Winzer, der in Vosne Romane verwurzelt ist und dessen Vieilles Vignes Philosophie sich durch das gesamte Portfolio zieht. Le Rognet ist sein Corton Grand Cru: eine Parzelle an der Nordseite des Corton Hgels, die traditionell krftigere, tanninreichere Weine hervorbringt als die Sd und Ostlagen. Alte Reben, tiefe Wurzeln, kompromisslose Arbeit. Der Corton Hgel ist eine geologische
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