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die beiden werden nun vermischt und von hier aus mit der Gärung abgeschlossen
Eine Verbindung von samtigem Stil und erwarteter
um Aromen zu extrahieren
Offenes Aroma mit Himbeere
Sein direktes Bouquet bestätigt dies
2021 Volnay Robardelles, 1.Cru, Pierrick Bouley Bodega Cerrón die beiden werden nun vermischtDer Boden auf dem Feld bringt einen reichen, dunklen, etwas schwereren Wein hervor als die meisten in Volnay. Dass die Reben von 0,4 ha. sind 70 Jahre alt und der Ertrag im Jahrgang betrgt nur 30 hl. ha. strkt diesen Charakter nur. Zur Aufbewahrung absolut geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit fnf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben. Die engagierte Arbeit der Familie wird mit Preisen fr die Weine und
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