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komplex im Geschmack: der Beweis
die Gemüse feiern statt nur verwalten wollen
Rotkornweizen
Leicht verständlich für Kochanfänger und ambitionierte Hobbyköchinnen
Budget-Rezepte und Showstopper für Gäste – mit Step-by-Step-Anleitungen und QR-Codes zu Videos
The Chocolate Spoon Anne-Katrin Weber komplex im Geschmack: der BeweisDie Silberlffel Reihe (seit 1950 als Il Cucchiaio d'Argento die Referenz fr italienische Hausmannskost) widmet sich bei Phaidon der Schokolade: 100 der besten Rezepte sowie 30 Grundtechniken mit Schritt fr Schritt Fotos zu dunkler, Milch , Ruby und weier Schokolade von Temperieren und Glasieren bis zum Formen und Dekorieren. Von einfachen Kuchen und Keksen bis zu Mousses, Eis und Getrnken. Fr alle, die Schokolade nicht nur essen, sondern professionell
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