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Hirschmedaillons oder ein geschmortes Kaninchen mit Thymian greifen die erdigen Noten des Weins sehr schön auf
auf dem dieser erstklassige Sauvignon Blanc gewachsen ist
Servieren Sie den Hillside Select 2014 idealerweise bei 16–18 °C
Die Trauben stammen zu gleichen Teilen aus Schlossböckelheimer Felsenberg und Bockenauer Stromberg – beides von vulkanischem Gestein geprägte Toplagen der Nahe
steht das Haus zugleich für charakterstarke Weißweine aus den alpinen Lagen Südtirols
Angel White Collection NV Rose - Gaveæske James Eadie Hirschmedaillons oder ein geschmortes KaninchenAngel White Collection NV Ros ist eine elegante Ros Champagner Cuve aus der Champagne, die klassische Finesse mit einer feinen, fruchtbetonten Ausdruckskraft verbindet. Die Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier sorgt fr Balance, Frische und Struktur ein stilvoller Champagne fr besondere Momente und ein hbscher Blickfang in der Geschenkverpackung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagne in einem zarten, hellen Roston mit