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Der Original Hofer Speck aus dem Passeiertal wird nach altem Rezept mit reinen Naturgewürzen gepökelt und in der Räucherkammer mit heimischem Holz geräuchert
Sein Herstellungsverfahren ist sehr komplex und benötigt das volle Fingerspitzengefühl unseres Kellermeisters
Pollen sind vollgestopft mit Nährstoffen für organisches Wachstum und Gesundheit
Die Grappa Primus Barrique zeichnet sich durch die perfekte Harmonie edler Vanille- und Holznoten aus
Ein Schuss Grappa verleiht ihm seinen mediterranen Charakter
HOU Psairer Hou Gin Walcher Der Original Hofer Speck ausGin inspiriert von Handwerk und Natur HOU Gin
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