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reif und aromatisch mit deutlichen Noten von kandierten Zitrusfrüchten
Im Anschluss wird der Grundwein schonend im Edelstahltank vergoren
Das eher kühle Mikroklima der Region Chianti Rufina sorgt für eine langsame Reife der Trauben und eine ausgeprägte Aromatik im Lesegut
Pilzgerichten oder Kalbsbries zeigt der 2023er seine elegante Seite
etwas Waldboden und einer markanten mineralischen Nuance
2023 Olifantsberg Grenache Blanc Solveigs reif und aromatisch mit deutlichenDer 2023 Olifantsberg Grenache Blanc zeigt eindrucksvoll, wie przise und frisch sdafrikanischer Weiwein aus der Breedekloof Region heute schmecken kann. Ein charakterstarker Wein mit klarer Struktur, feiner Wrze und der modernen Handschrift von Olifantsberg, die auf Terroir und Eleganz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell strohgelb mit lebendigen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, weie Blten, gelber
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