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Alkoholgehalt: 45% Vol
Zu genießen auch für sich allein als Meditationswein zum krönenden Abschluss eines schönen Abends
Anbaugebiet: Süd und Südost Hügellage in Entiklar (240 – 350 m ü
Herkunft: Italien- Toscana- Chianti
barolo monprivato 2018
Erbhof Unterganzner: Südt. Lagrein Riserva DOC, 2023 Größe:0,75 Alkoholgehalt: 45% VolTRAUBENSORTE: Lagrein (Kurzstiel und Langstiel) BODENART: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und Mornenbden ERZIEHUNGSFORM: Pergel, mit einer Tragrute Stock PFLANZDICHTE: 5000 8500 Stcke ha DURCHSCHNITTSALTER DER REBSTCKE: 25 Jahre QUALITTSVERBESSERNDE MASSNAHMEN: Ausdnnung von 50% der Traubenmenge im Juli ERNTE: Gestaffelt zweite bis letzte Oktoberwoche VINIFIKATION: Entrappung und anschlieende Vergrung im Edelstahltank bei kontrollierter
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