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Hier mischen sich vulkanisches Gestein
druckvoller Schmelz bestimmen das Mundgefühl
BODEN Quarzit & Roter Sandstein
Die Reben wurden bereits in den 1950er und 1960er Jahren gepflanzt
Davor steht weiterhin in einer krassen Präsenz eine dominante gelb eingefärbte helle Frucht
Im Pitterberg Riesling Spätlese Größe:2020 Hier mischen sich vulkanisches GesteinDie vier Hektar groe Monopollage "Im Pitterberg" liegt im Herzstck des Pittersberges und ist wahrscheinlich die beste Lage unseres Weingutes. Der dichtbestockte Weinberg (ca. 7. 500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen. Die Trauben fr diesen Wein wurden schonend ber zehn Stunden gepresst und im Anschluss in einem alten Stckfass (1.