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die am Neusiedlersee mit seiner Wärme und den pannonischen Winden besonders gut gedeiht
ob mitten in der City oder im Villenvorort
die ihm zusteht: langsamer
Am Gaumen zeigt der Wein eine spannende Mischung aus saftiger Frucht und erdiger Tiefe — kraftvoll
ein Hauch Honig und feine Räucheraromen vom Holzausbau
Peter Jakob Kühn Blanc de Blancs, Sekt Brut Nature 2020 kiralyudvar die am Neusiedlersee mit seinerPeter Jakob Khn in Oestrich keltert neben groen Rieslingen auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Der Blanc de Blancs entsteht aus weien Sorten, lange auf der Hefe gereift und ohne Dosage ausgebaut ein Schaumwein von puristischem Anspruch. Der Blanc de Blancs Sekt Brut Nature ist ein eleganter, herzhaft trockener Winzersekt: feine Perlage, helle Zitrusfrucht, ein Hauch Brioche und eine cremige Hefenote, am Gaumen straff, mineralisch
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