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sondern auch die perfekte Grundlage für die Herstellung erstklassiger Weine
spätere Reifung in gebrauchten Barriques bzw
mit einer zweiten Gärung in der Flasche
runder und harmonischer Auftakt mit einer seidigen Struktur
Hochprämierte Weine sind die Ergebnisse seines Pioniergeistes
Vermentino, Toscana IGT, Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo, 2025, 75cl sondern auch die perfekte GrundlageHerkunft Toscana Traubensorte Vermentino Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung im Stahltank. Farbe Strohgelb mit grnlichen Reflexen Aroma In der Nase ein krftiges Bouquet von Zitrusfrchten und einem Hauch Salbei und Rosmarin. Charakter Am Gaumen ein frischer Auftakt, mit zarten mineralischen Noten und einem geschmeidigen Abgang. Passt zu Apros, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, Spaghetti alle vongole u. v. m. Ausschanktemperatur 8 10C
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