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Die Vinifizierung erfolgt auf natürliche Weise in Stahltanks und die Reifung in großen Fässern für einen Zeitraum von etwa 12 Monaten
Er passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten und verdient es
Vor dem Degorgieren reift er mindestens drei Jahre lang auf der Hefe
Der Vouvray Sec "Les Deronnières" von François Pinon stammt aus der besten Parzelle des Weinguts und zeigt sich nach dem Ausbau im Holz sofort als sauberer und geschmacksintensiver Wein
perfekt zu Wildbret mit Wacholder
cotes catalanes rouge igp les calcinaires 2021 domaine gauby W22-23-sconto10 Die Vinifizierung erfolgt auf natürlicheSulfite Grenache Noir Syrah Legno Speziato Taglio Frankreich Abendessen unter Freunden Natrlich Vorspeisen vom land Aufschnitt Rot
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