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Le Chiuses Brunello in der Normalflasche — reinsortiger Sangiovese aus dem noerdlichen Montalcino
das Wärme und Stil vereint
Entrecôte vom Grill oder einer Auberginenlasagne mit Pecorino
Salzbrezel und Kräutern — eine warme
die Finesse ueber Kraft stellen
Mea Culpa Vino Rosso - Magnum - 1,5L tinto cão Le Chiuses Brunello in derDie Magnum ist keine Angeberflasche, sondern die bessere Reifeform: Anderthalb Liter teilen sich denselben Korken wie 0,75 Liter, altern deshalb langsamer und gleichmiger. Zum Mea Culpa passt das groe Format ohnehin Primitivo, Syrah und Merlot ergeben eine Cuve, die auf Geselligkeit angelegt ist. Dass ein Wein dieses Zuschnitts aus Venetien kommt und nicht aus dem Sden, ist der zweite ungewhnliche Zug an ihm. Gewachsen ist er auf Ton und Sand. Der Ton
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