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Zarte Noten von Rosenblüten
Im Duft geprägt von feinen Zitrus- und Ananasaromen
Ein Projekt gemeinsam mit Uli Mell
Der Genießer und Kenner kann sich aber durchaus von den Musen geküsst fühlen
dem sogenannten Basalt
2022 Chardonnay SUR LIE Rotwein Zarte Noten von RosenblütenChardonnay SUR LIE Ein Wein, im Tonneaux ausgebaut, welcher neben den wrzigen Holznoten auch krutrig mineralische Noten. Der von der Hefe geprgte Geschmack wird von einer straffen, salzigen Sure getragen und gebndelt. Die feine Mineralitt verleiht Nachdruck und gibt einen sehr langen Nachhall, diese animiert zudem zum nchsten Schluck 750 ml 11,5 % Vol. Enthlt Sulfite