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der Kraft und Präzision harmonisch vereint
der konsequenten Qualitätsphilosophie und zahlreichen Auszeichnungen hat Bollinger sich einen festen Platz unter den großen Namen der Region gesichert
Sein Alleinstellungsmerkmal: ein singuläres Terroir auf der Côte Brune
In steilen Hanglagen auf 350-400 Metern Höhe stehen die 60 Jahre alten Reben
was zusammen mit dem Mangel an Niederschlägen eine gleichmäßige und regelmäßige Entwicklung der Reben förderte
Clos du Mont-Olivet Cuvee Papet 2020 MG Domaine Aurélie Berthod der Kraft und Präzision harmonischClos du Mont Olivet La Cuve du Papet 2020 in der Magnumflasche vereint die Kraft des Sdens mit der Ernsthaftigkeit eines groen, traditionell vinifizierten Chteauneuf du Pape. Die strenge Selektion aus den ltesten Reben des Gutes zeigt sich 2020 besonders konzentriert und strukturiert in 1,5 L fr langsame Entwicklung und maximalen Genuss angelegt. Benannt nach dem Familienpatriarchen Papet, gilt diese Cuve seit Jahrzehnten als Aushngeschild des Hauses
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