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Anna Jones
saftiges Brathähnchen
Mit großer Aromenschule vom Chefkoch persönlich
80 Rezepte
britische Imkerin und ehemalige Modefotografin
The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories Lisa Rudiger Anna JonesJason Hammel, Absolvent der Brown University und seit 1999 Chefkoch Inhaber des Chicagoer Kult Restaurants Lula Cafe, erzhlt bei Phaidon 20 Jahre Kochen, Liebe, Freundschaft und Gemeinschaft: 90 datierte Rezepte, jedes mit dem Entstehungsmoment verknpft, in Kapiteln von Brunch und Suppen ber Gemse und Pasta bis zu Fleisch, Fisch und Desserts. Hammel grndete zudem das gemeinntzige Food Bildungsprogramm Pilot Light. Fr alle, die Rezepte mit persnlicher
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