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Hierfür werden nur die besten Riesling-Trauben in Bioqualität aus eigenem Anbau handverlesen
der Besitzerin des „Restaurant du Coq d’Or“
Wenn Du aber mehr willst
das jedes Gericht frühlingshaft aufpeppt und besonders gut zu gegrilltem Fisch
} ➜ Für Lachs
Quatre Épices Afrika Hierfür werden nur die bestenDie Quatre pices, oder auch franzsisches Viergewrz, ist eine der wenigen europischen Gewrzmischungen, die das Mittelalter berlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwrze fr deftige Wrste, Wildragouts und pasteten, eingelegtes Gemse und sogar Weihnachtsgebck, wie Lebkuchen oder Kekse. Unser Quatre pices besteht unverndert aus vier Komponenten, deren Aromenspiel sich harmonisch ergnzt. Die Mischung verleiht jedem
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