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Sand und großen Felsblöcken
Lammkoteletts oder Rehrücken mit Jus
aber eine sehr regnerische Periode (60 mm in 2 Tagen) in der zweiten Woche schwächte die Beeren
gibt dem Wein zusätzliche Tiefe und eine feine
die Klarheit und den mineralischen Eindruck des Weins
2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Paul Jaboulet Aîné Sand und großen Felsblöcken1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute
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