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präzises Aromenspiel von roten Beeren wie Sauerkirsche
reife Himbeeren und ein Hauch von Pflaume
Lammkarree mit Kräutern oder geschmorte Rinderbäckchen greifen die Tanninstruktur und die würzigen Noten von Cabernet Sauvignon und Pauillac sehr schön auf
grüner Apfel und saftiger Birne
Reh- oder Hirschrücken sowie zu Pilzgerichten mit Trüffel und gereiftem Hartkäse
Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir 2022 Pojer e Sandri präzises Aromenspiel von roten BeerenDer Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir 2022 ist ein Musterbeispiel fr klassischen Oregon Pinot: duftig, elegant, mit klarer Frucht und bemerkenswerter Tiefe und das alles zu einem noch sehr fairen Preis. Fr diesen Jahrgang hat Winemaker Ken Pahlow Trauben aus den renommierten Eola Amity Vineyards Freedom Hill, Clos des Oiseaux, Sojourner, Prophet und Justice vereint. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Willamette Valley Pinot, der sowohl Kenner
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