Bollinger R.d. En étui Bollinger, 2008 Soc. Agr. Salcheto s.r.l. Serviert werden sollte der Wein

Serviert werden sollte der Wein idealerweise bei 16–18 °C

Kloster Eberbach verbindet hier historisches Terroir mit einem kompromisslosen Naturweinansatz – selektiert aus den ältesten Reben des Steinbergs und ausschließlich in Magnumflaschen abgefüllt

und öffnet sich dann mit einem dunkleren Fruchtbild als etwa der Eichberg: Brombeeren

Merlot und Petit Verdot typisch für ein großes Bordeaux vom linken Ufer

Zitronenzeste und dezente Noten von kandierten Zitrusfrüchten treffen auf geröstete Haselnüsse

Bollinger R.d. En étui Bollinger, 2008 Soc. Agr. Salcheto s.r.l. Serviert werden sollte der WeinBollinger R. D. 2008 ist ein auergewhnlicher Prestige Champagner fr Kenner: lange auf der Hefe gereift, kraftvoll im Stil und dennoch bemerkenswert przise. Die Abkrzung R. D. steht fr Rcemment Dgorg also erst krzlich degorgiert und genau das verleiht diesem Jahrgang seine seltene Spannung zwischen gereifter Tiefe und frischer Lebendigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner mit feiner, anhaltender Perlage und einem goldenen Schimmer.