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Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch
l'uva diraspata rimane 12 ore a contatto con le proprie bucce in modo da effettuare una criomacerazione
Salem invece è il nome che appare sulla mappa catastale e che deriva dall'aramaico “terra di pace"
bevor er eine weitere Zeit in der Flasche verbringt
con sentori di fragola
cassiano merlot cabernet tempranillo petit verdot W22-23-sconto20 Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotemFrutti neri maturi, spezie, note balsamiche. Sorso strutturato, fresco e persistente. Perch il vino manifesto di Manincor. Un grande rosso da uve biodinamiche, fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande. Ogni dettaglio pensato per esprimere complessit, eleganza e longevit. Un vino profondo e strutturato, capace di raccontare al meglio la visione della cantina e il carattere dellAlto Adige. Perfetto con arrosti, carni importanti e