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Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur
die sowohl die Nase als auch den Gaumen erobert
Ein frischer und spritziger Schaumwein
mit einer Vorspeise aus typischem Aufschnitt aus Brescia
Die Trauben gären spontan in Edelstahl und mazerieren etwa 20 Tage lang bei einer Temperatur von 30 °C auf den Schalen
champagne brut rose millesime 2016 louis roederer astuccio W12-13-pasqua Am Gaumen zeigt er eineBlassrosa mit zarten goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase prsentiert ein kstliches Bouquet von Waldbeeren und Zabaglione sowie eine Zitrusnote von Zitrone, bevor sie mit einem Gewrzrausch endet. Am Gaumen ist er sauber und einladend, mit einem duftenden, fruchtigen Auftakt dank der Struktur und Saftigkeit des Pinot Noir, der durch die erfrischende Sure des Chardonnay perfekt ausgeglichen wird. Er ist rund und anmutig und
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