In den ersten vier Phasen sollen die unerwünschten chemischen und organischen Substanzen ausgeschieden werden
Der Gaumen ist etwas luftiger mit Noten von Zitrusfrüchten und Ananas
wir haben jedenfalls damit begonnen
Heute wird die Frucht vorwiegend in Kalabrien
von einigen Ausnahmen abgesehen
O de V - The Italian Gin - White, 0,70cl Pinot Meunier In den ersten vier PhasenEs war ein weiter Weg bis zu unserem Italian Gin. Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen; die Kombination der alkoholischen Basis mit unserem mediterranen Wodka und die Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich wei nicht, wie andere ihren Gin herstellen, wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmecken, fruchtig, aromatisch, vollmundig. Dann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden