gärt der Wein spontan in einer Mischung aus Keramik
Ein Steckschrank ist ein traditioneller
Quiet Moments Grey ist ein leiser Farbton – aber alles andere als unscheinbar
Der Clos de la Dioterie 2019 stammt aus einem warmen
frisch gestochen vor unserer Brandenburger Haustür – allein der Gedanke daran lässt Genießerherzen höherschlagen
Duemani Suisassi Costa Toscana IGP 2019 1,5L BIO Tempranillo gärt der Wein spontan inDer kraftvolle 2019er Suisassi als Magnum 15 % Alkohol, biodynamischer Syrah von den eisenhaltigen Lehmboeden Riparbelllas, im idealen Format fuer die mittelfristige Lagerung. Die Magnumflasche bremst die Reifung und laesst diesem opulenten Jahrgang die Zeit, die er braucht. Der 2019er ist einer der groessten Suisassi Jahrgaenge: konzentriert, vielschichtig, mit einer Struktur, die nach Jahren verlangt. Im franzoesischen Barrique ausgebaut, zeigt er