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Ihren Ruf verdanken sie nicht nur der Qualität der Weine
obwohl in der Übergangszeit aus einer Großen Lage stammend
Nach sanfter Pressung und temperaturkontrollierter Vergärung reift der Wein mehrere Jahre auf der Hefe
Rind mit Provençalischen Kräutern
Meeresfrüchten und frischen Ziegenkäsen
2024 Riesling, Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, Alsace Comtes Lafon Ihren Ruf verdanken sie nichtDer 2024 Riesling von Domaine Henry Fuchs aus Ribeauvill ist ein trockener, glasklarer und mineralischer Elssser Riesling, der Reintnigkeit und Finesse in den Vordergrund stellt. Saftige Aromen von reifer Pfirsichfrucht treffen auf khle Zitrusnoten und eine vibrierende Surestruktur. Die Cuve aus frh reifenden Lagen und nordexponierten Parzellen schafft eine spannende Balance zwischen fruchtiger Reife und straffer, kalkig mineralischer Frische ein
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