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sehr präziser Kellerarbeit und einem Stil
In der Nase faszinieren intensive Aromen von Litschi
Kalbsfilet oder zartem Lamm
Die Reifung dauert mehrere Monate und erfolgt unter kontrollierten Bedingungen
um die vollen Aromen zu extrahieren
2023 Venus la Universal Dido Blanc BIO Dehours & Fils sehr präziser Kellerarbeit und einemDido Blanc 2023 von Venus la Universal ist ein charaktervoller Bio Weiwein aus Montsant, der mediterrane Frische mit Textur und Finesse verbindet. Er stammt aus organisch bewirtschafteten Parzellen und ist das gemeinsame Projekt von Sara Prez und Ren Barbier jr., zwei prgenden Stimmen Kataloniens. Ein Wein fr Genieer, die Authentizitt, Herkunft und feine Handwerkskunst suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Dido Blanc ein helles Strohgelb mit