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Er muss zu strukturierten und schmackhaften Gerichten gereicht werden
zu kleinen Fisch- und Käsesnacks oder auch während einer Mahlzeit mit delikaten Gerichten
Leuchtendes Granatrot für das Auge
im Vordergrund stehen
Er wird aus roten Beerensorten mit einem hohen Anteil an Ciliegiolo hergestellt und reift nach der alkoholischen Gärung 6 Monate in Stahl- und Zementbehältern
salice salentino rosso dop mani del sud 2021 apollonio W2-3-sconto10 Er muss zu strukturierten undIm Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase wechseln sich Dfte von Brombeeren, Pflaumen und frischem Wein ab, begleitet von leicht wrzigen Noten. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, geschmeidig dank einer ausgeprgten Sure, weich dank fein gearbeiteter Tannine. Die "Hnde des Sdens" sind diejenigen, die sich mit Leidenschaft und Liebe der Weinlese fr diesen Salice Salentino DOC widmen. Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer gelungenen
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