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Das Paket besteht aus:
Stilistisch genau in der Mitte
Die Lage Alte Burg liegt etwas südlich von Malterdingen in Köndringen
Für den pursten Ausdruck der Kalmit werden die Weine spontan vergoren
Es steht die Mineralik des Schiefers vor der Frucht des Rieslings
Vollenweider - 2023 Wolfer Goldgrube Riesling trocken Flaschengröße:0.75l Das Paket besteht aus:2023 Wolfer Goldgrube Riesling trocken Die Wolfer Goldgrube ist die Paradelage des Weinguts. Hier wachsen die besten Trauben. Der trockene Riesling aus der Goldgrube bildet quasi das Groe Gewchs ab. Hier kommen Parzellen zum Einsatz, die teils noch wurzelecht und bis zu 120 Jahre alt sind. Aus der beste Lage dann die besten Trauben. Nach der Handlese wird teils in der Korbpresse und teils pneumatisch gepresst. Danach folgen 24 Stunden Maischestandzeit