Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2001 Le Fay D'Homme Für diese Cuvée werden ausschließlich

Für diese Cuvée werden ausschließlich Trauben aus der ersten Pressung verwendet

bei der Boden

neutralen Holzfässern (botti)

Als regionale Kombination bietet sich traditionell Schnecken aus Burgund an

Wildgerichte wie Reh oder Hirsch sowie geschmortes Rind oder Ochsenschwanz entfalten an seiner Seite besondere Tiefe

Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2001 Le Fay D'Homme Für diese Cuvée werden ausschließlichChteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2001 ist eine der groen Ikonen des ChteauneufduPape eine Raritt, die mehr an ein Kunstwerk als an eine klassische Flasche Wein erinnert. Diese Cuve ist die persnliche Hommage an Jacques Perrin, den visionren Kopf der Familie, und wird nur in herausragenden Jahrgngen erzeugt. Der Jahrgang 2001 verbindet beeindruckende Kraft mit feinster Reife und zeigt, warum dieser Wein unter Sammlern weltweit Kultstatus