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Die Domaine de la Vougeraie wurde 1999 aus renommierten Lagen der Familie Boisset gegründet und zählt heute zu den Vorreitern biodynamischer Spitzenweine an der Côte d’Or
Auf diesem alten Boden finden wir die 13 Rebsorten
gelben Blüten
Für viele Weinfreunde ist der Jura besonders spannend
Jung kann ein kurzes Belüften (10–20 Minuten) dem Wein zusätzliche Offenheit verleihen
Domaine de la Janasse Châteaneuf Du Pape XXL 2019 Pape Clement Rouge Die Domaine de la VougeraieDer Chteauneuf du Pape XXL 2019 von Domaine de la Janasse ist eine jener raren Flaschen, die selbst erfahrene Rhne Liebhaber ins Staunen versetzen. Er vereint pure Kraft mit einer verblffenden Eleganz und zhlt zu den auergewhnlichsten Cuves der Appellation. Hergestellt aus etwa 65 % Grenache, ergnzt durch Syrah und weitere traditionelle Rebsorten, zeigt der 2019er eine beeindruckend klare, fokussierte Stilistik nur ein wenig ber 300 Kisten wurden