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die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt
Unter den Begleitern sind außerdem gereifter Käse und gute Charcuterie sinnvoll
sondern auch Duft und regionale Persönlichkeit zeigt
Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und profitiert von einer kurzen Dekantierzeit
die Spätburgunder-Trauben eine optimale Grundlage für Finesse und Ausdrucksstärke bieten
Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2020 Domaine Vaisse Pitchot die sich in jedem ihrerClos des Papes Chteauneuf du Pape 2020 ist eine der verlsslichsten Referenzen der sdlichen Rhne: seidig, tiefgrndig und doch von bemerkenswerter Frische getragen. Die Cuve (55% Grenache, 30% Mourvdre, 10% Syrah und 5% weiterer zulssiger Sorten) wurde vollstndig entrappt, bei sehr niedrigen Ertrgen von ca. 25 hl ha gelesen und erreicht 15,2% Vol. Alkohol ohne sprige Wrme. 98 100 Punkte von The Wine Cellar Insider unterstreichen den Ausnahmestatus