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Cramant und Le Mesnil)
Holz · Paint of Walinoon Kreidefarbe „Soft Lavender“ · Möbelwachs farblos
wie alle Trapet-Weine
schiefrige Note
Petite-Chapelle — der Name verweist auf die Verwandtschaft mit dem Grand Cru Chapelle-Chambertin
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2014 BIO gelber traminer Cramant und Le Mesnil)Der Clos Windsbuhl 2014 biodynamischer Pinot Gris mit ueber einem Jahrzehnt Flaschenreife aus der kuehlen Muschelkalklage bei Hunawihr. Der gereifte Wein zeigt eine faszinierende Verbindung aus Tertiaer Aromatik und mineralischer Straffheit, die den Windsbuhl so einzigartig macht. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet Bienenwachs, kandierte Quitte, Honig und eine feine kalkige Mineralitaet. Am Gaumen ist der Wein rund und
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