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"Dunkles Rubingranat
geprägt vom bulgarischen Terroir und der Handschrift zweier engagierter Winzer
Ausbau: 10-12 Monate Barrique
3 Monate im Stahltank
Melnik 55 Logodaj Winery
Pink Side of Rubin Zagreus "Dunkles RubingranatJahrgang: 2024 Weingut: Georgiev Milkov Sorte: Rubin Farbe: Ros Charakter: Trocken Ausbau: Spontangrung, 4 Monate Fassreife Alkoholgehalt: 12,5 % Inhalt: 0. 75 l Ein naturbelassener, elegant strukturierter Ros mit feiner Frische und subtiler Holznote. Die spontane Vergrung und der Ausbau auf der Feinhefe verleihen ihm Tiefe, cremige Textur und komplexe Aromen von hellen Frchten, floralen Nuancen und einem Hauch von Gewrzen. Harmonisch, lebendig und