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50% Chardonnay
Milly-Lamartine liegt etwa elf Kilometer nordwestlich von Mâcon in der Mâconnais und im Weinbaugebiet Bourgogne
smoke and tobacco
Cuvée Prestige in vollendeter Transparenz
This wine has a timeless quality that is far removed from the fruit-driven wines that are the norm for this aromatic grape
2023 Vanita Pecorino Terre di Chieti Vigneti-Zabu-Farnese 12er Paket Rhône-Nord 50% ChardonnayPecorino ist eine einheimische Rebsorte aus den Abruzzen. Die Trauben sind klein und der Ertrag pro Hektar ist niedrig. Pressen und entstielen, Kontakt mit der Traubenschale fr 12 Stunden bei einer Temperatur von ca. 3 C, sanfte Pressung und eine statische Klrung des Mostes, die gefragt wird. Der Wein grt bei 12 C. 80% des Weins reifen in Edelstahltanks und die brige 20% in Eichenholzfssern von 40 hl. Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit