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arrosti e formaggi stagionati
Un vino che nasce sullisola di Gorgona
con un’ottima bevibilità alimentata da un piacevole sapore fruttato
periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno
con tipici riflessi aranciati che emergono durante l’invecchiamento
chianti classico docg ser gardo 2023 tenuta i colli bindi sergardi W18-19-borgogna3card arrosti e formaggi stagionatiRubino con riflessi granato alla vista. Intenso al naso dove esprime sensazioni di frutti rossi, fiori e delicate note speziate. Bocca corposa ed elegante, dotata di buona persistenza. Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di propriet della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione svolta in acciaio ed seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccol Sergardi, Supremo Magistrato