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würzigen Aromen mit Anklängen von Herbstlaub und einer subtilen Bittermandel-Nuance
Im Psalm 46
entfaltet er am Gaumen eine animierende Frische
sehr gehaltvoll am Gaumen
In der Nase Kräuteraromen
Whisky Malzbrand | Deutsche Eiche-Fass | single cask 2024 Volumen:500 ml würzigen Aromen mit Anklängen vonGanz der Tradition verpflichtet, haben wir auch dieses Jahr wieder einen sortenreinen, 10 jhrigen Single Malt, Single Cask Whisky abgefllt. Das aus Gerste hergestellte Melanoidin Malz wirkt sich durch die geringere Alkoholausbeute geschmacklich Aromaverstrkend auf das Destillat aus. Dies ist einer niedrigeren Enzymaktivitt geschuldet. Unser diesjhriger Whisky reifte von 2014 2024 in einem deutschen, medium getoastetem Barriquefa ohne Vorbelegung.