Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag Jan C. Brettschneider Snacks wie Energieriegel und Kekse

Snacks wie Energieriegel und Kekse für die Jausenbox oder Trikottasche

Mit einem persönlichen Vorwort von Yotam Ottolenghi

Aromen so geschickt und harmonisch zu kombinieren

Von Mezze über Eingemachtes bis Backwaren

nimmt in diesem Buch die Izakaya als Haltung

Einfach chinesisch: Rezepte für jeden Tag Jan C. Brettschneider Snacks wie Energieriegel und KekseSissi Chen wuchs bei ihren Groeltern in Beijing auf und zog mit sieben Jahren mit ihrer Mutter nach Wien ihr Kochen trgt beide Welten. In Berlin als Food Autorin (ZEITmagazin) und mit einer groen Community auf @eatinginberlin zeigt sie, wie chinesische Alltagskche wirklich aussieht: Dumplings, schnelle Nudelkreationen, Tofu und Gemsegerichte. Ihr bester Tipp: Wenn ihr keine asiatischen Weizennudeln bekommt, nehmt einfach Spaghetti! Fr alle, die