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Die Aromen wurden der Bohne mittels einer Perkulation
leichte Gewürznoten und ein kompaktes fruchtiges Aroma
für die tollen Trauben
daß er gleich satt macht
Zu den besten Lagen zählen Kröver Steffensberg
Schlehenlikör Die Aromen wurden der BohneInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 20 Vol% Die Frchte fr unseren Schlehenlikr werden in aufwndiger Handarbeit von wilden Schlehenstruchern im Umland der Brennerei abgeerntet. Nach der Ernte wird aus den Frchten ein Mazerat und ein Fruchtgeist mit feinaromatischen Charakter hergestellt. Ist beides vereint, wird das Sure Zucker Verhltnis eingestellt. Das Resultat ist ein fruchtiger Likr, der das Aroma der Schlehen hervorhebt. Eine leicht herbe Note, mit