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unverfälschtes Weiß gewünscht ist
dass es hierzulande kaum welchen gibt
ergänzt um ein Zehntel Trebbiano
bringt diese Pfeffermühle natürlichen Charme und zeitlose Eleganz auf den Tisch
gewünschter Farbe und Aufwand
Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2024 black unverfälschtes Weiß gewünscht istSusumaniello war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Die Salento Sorte trgt in jungen Jahren so reich, dass ihr Name auf das Lasteselchen anspielt, das alles schleppt mit dem Alter der Reben sinkt der Ertrag, und brig bleibt eine der eigenwilligsten Rebsorten Apuliens. Die Reben wurzeln in Ton mit Schieferanteil: Der Ton hlt Wasser ber den langen Sommer, der Schiefer speichert Wrme und sorgt fr Drainage. Sechs Monate reift der Wein im Barrique,
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