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die Magnum sorgt zusätzlich für langsamere Reifung und maximale Frische
Vietti gilt zudem als Wegbereiter der Lagen-Baroli im Piemont
Pilzgerichten oder reifem französischem Käse
Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Struktur mit einem frischen und komplexen Geschmacksprofil
Am Gaumen zeigt er mittleren Körper
E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2020 Zampaglione Pierluigi die Magnum sorgt zusätzlich fürDer Barolo Via Nuova 2020 von E. Pira e Figli Chiara Boschis verbindet die Tiefe dunkler Frucht mit der duftigen Eleganz des Nebbiolo und prsentiert sich zugleich fokussiert und przise. Als Lagen Cuve aus mehreren Top Parzellen der Barolo Zone, biologisch bewirtschaftet und behutsam in franzsischer Eiche ausgebaut, glnzt er mit seidig polierten Tanninen und markanter, kalkiger Mineralitt. Chiara Boschis Pionierin moderner Barolo Handwerkskunst und
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